スパークリングワイン

おすすめのシャンパン10選!ソムリエと一緒にアナタに合う一本を探そう

シャンパン おすすめ
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おしゃれで魅力的なイメージを持つシャンパンから美味しい一本を見つけて、楽しみたい!

パーティや誕生日、クリスマスなど特別な場面だといつもと違ったお酒を飲みたいと考えていませんか?

特にシャンパンはその見た目やイメージからそういった特別な場面にピッタリですよね。

でもシャンパンの洗練されたイメージから「美味しい一本を探すのが難しそう...」と考えている人も多いと思います。

はっきりいって、イメージにつられているだけです。

この記事を通してシャンパンを選ぶのに必要な4つのポイントを学べば、すぐにアナタにピッタリの一本を選ぶことができます。

一緒に美味しいシャンパンを探しましょう!

美味しいシャンパンの選び方

さっそくですが、シャンパンを選ぶのに必要なポイントを紹介します!

見るべき4つのポイントはドウの品種・色・味わい・グレード・値段です。

これらポイントをおさえれば、アナタに合ったシャンパンを選べます!

ブドウの品種で選ぶ

シャンパン 選び方

シャンパンを選ぶ時はまずブドウの種類を確認しましょう。

オレンジをイメージしてみると種類によって味や酸味が異なりますよね。

それと同じようにブドウも種類によって特徴が異なります。

特にワインは原料であるブドウに影響を受けやすく、ブドウの品種によってワインの特徴が異なります。

なのでブドウの特徴を知ると、ワインの味をイメージしやすくなります。

特にシャンパンで使用されることが多い3品種シャルドネ、ピノノワール、ムニエを紹介します。

シャルドネ

白ワインの女王と呼ばれるブドウ品種「シャルドネ」とは? | エノテカ ...

画像引用元:エノテカ

シャルドネは、白ワインに使われる白ブドウのなかで最も有名でまさに王道です。

このシャルドネから造られるシャンパンは繊細で、フルーティーな香りと味わいが特徴。

とくにシャルドネを中心に白ブドウ品種だけ使って作るシャンパンのことを「ブラン・ド・ブラン」といいます。

ピノノワール

画像引用元:ワインMellow

つぎに紹介するのはシャンパンの味の基礎となる黒ブドウ、ピノノワール。

世界中で生産されていますが、作り手や気候の影響を受けやすく、特徴は様々です。

しかし、一般的にこのブドウから作られるワインは渋みが少なく酸味が強く、イチゴやチェリーのような香りがし、フルーティな味わいです。

ムニエ

ムニエ 画像引用元:エノテカ

最後に紹介するのは、シャルドネとピノノワールのサポートの役割をする黒ブドウ、ムニエです。

以前はピノノワールと同系統の品種だと考えられ「ピノムニエ」と呼ばれていましたが、最新の DNA 研究によって系統が違うことがわかりました。

ムニエは「粉屋」という意味でこのブドウの木の葉の裏が白くなっていることからこう呼ばれています。

ちなみにピノノワールやムニエのような黒ブドウだけを使って作られたシャンパンを「ブラン・ド・ノワール」といいます。

ロゼ?白?色で選ぶ

ワイン 白 ロゼ 種類

シャンパンにはロゼと白色の2種類の色があります。

ロゼはフランス語で「ピンク色」という意味で、ロゼのシャンパンは白シャンパンに赤ワインを少し加えたものです。 

一般的に赤ワインと白ワインを混ぜることはフランスでは禁じられています。

しかし、シャンパンが作られるシャンパーニュ地方では白シャンパンに赤ワインを混ぜてピンク色に着色することが特別に許されています。

色合いが美しく「女性にシャンパンをプレゼントしたい!」と考えている人にはロゼがおすすめです。

しかし、ロゼは生産量や種類が少なく、価格が高いという傾向があります。

なのでたくさんの種類のなかから好みの一本を探したいと考えてる人やお手頃な価格のシャンパンを探している人には白のシャンパンがおすすめです。

辛口派?甘口派?味わいで選ぶ

つぎに味わいを見ましょう。

「辛口は苦手だけど、甘口は好き!」など人によって好みはちがいますよね?

シャンパンは発酵後に混ぜるリキュールの量で味わいが変わります。

味わいは6段階に分かれています。

ワイン 味わい 辛口 甘口

シャンパンを飲みなれていない方には辛口~中辛口のスッキリした銘柄がおすすめです。

そのシャンパンがどんな味かはラベルに記載されているのでシャンパンを選ぶ際には見てみてください。

今回はおすすめのシャンパンのシャンパンと一緒にどんな味わいかも紹介しているので確認してみてください。

グレードで選ぶ

ワイン グレード ヴィンテージ ノンヴィンテージ

シャンパンは使用するブドウによって格付けされます。

よりこだわりたい人はグレードを気にするといいでしょう。

※ノンヴィンテージでもヴィンテージに匹敵する美味しさをもつものあります

安くて美味しいシャンパンならノンヴィンテージ

シャンパンではノンヴィンテージが一般的です。

ノンヴィンテージとは1つの年に生産されたブドウだけでなく、複数の年で生産されたブドウをブレンドして作ったワインのことを指します。

これはブドウの出来が良かった年とあまり良くなかった年の差を埋め、安定した品質のワインを毎年出荷するためです。

値段が高いけど、質が高いシャンパンならヴィンテージ

ヴィンテージは、当たり年の質の高いブドウのみでつくられたシャンパンです。

不作の年のものと混ぜるのがもったいないほど良質なブドウができたときに、その年に収穫されたブドウだけでつくられます。

中にはヴィンテージでしか生産していないシャンパンもあります。

有名なシャンパンだとドンペリです。

市場に流通しているドンペリはすべて1つの年に生産されたブドウを使用したヴィンテージなのです。

今回紹介するのはこの2つのグレードですが、極上のブドウのみを使用した「プレステージ」というグレードもあり、1本数万~数十万円ほど...

つぎにここまで見てきたポイントを踏まえて実際にソムリエがおすすめするシャンパンからアナタに合った銘柄を選んで探していきましょう!

【値段別】おすすめの美味しいシャンパン10選

今回は、値段別に

  • 予算5000円以下!お手頃な値段で飲めるコスパの良い美味しいシャンパン2選
  • 予算5000円以上!高級シャンパン8選

を紹介します!

一目で特徴がわかるように、ブドウの品種・色・味わい・グレード・値段もまとめているので、ぜひ参考にしてください。

予算5000円以下!お手頃な値段で飲めるコスパの良い美味しいシャンパン2選

スーパーでも購入できる!世界最大の流通量を誇る人気NO.1の王道シャンパン

モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル

詳しくはこちらから

年間の流通量は約3000万本とも言われ世界で一番流通しているシャンパンです

このシャンパンは近所のスーパーのシャンパンコーナーでもお目にかかることができます。

また、世界一の流通量を誇るだけあってそクオリティーは毎年安定ています。

このシャンパンは青りんごや洋梨のような香りをもち、梨をほのかに感じさせるフルーティーな味わいが特徴です。

また、繊細な炭酸の泡とスッキリしたその飲みやすさから上品なシャンパンです。

こんな人におすすめ

・飲みやすい辛口シャンパンが欲しい方

・シャンパン初心者

ブドウの品種

ピノノワール

味わい

辛口

グレード

ノンヴィンテージ

値段(2019年10月7日現在)

4,869円(税込)

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スイーツ好きの人必見!ルイヴィトンが手がけるリーズナブルな甘口シャンパン

ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル ドゥミ・セック 

詳しくはこちらから

ヴーヴ・クリコ ホワイトラベル ドゥミ・セック 」はあのルイスヴィトンと同じ系列の会社が運営するワイナリーで製造されています。

熟した果実のようなフルーティーな香り、シルクのような優しい口当たり、繊細な酸味が特徴。

炭酸の繊細な泡と美しい黄金色は見る者を虜にします。

このシャンパンはデザートと合わせても美味しくいただけます。

こんな人におすすめ

・甘口のシャンパンを飲みたい方

・スイーツ好きの方

ブドウの品種

ピノノワール

味わい

甘口

グレード

ノンヴィンテージ

価格(2019年10月7日現在)

3,121円(税込)

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予算5000円以上!高級シャンパン8選

ノーベル賞の晩餐会でも飲まれた!お祝いやプレゼントにぴったりのシャンパン

テタンジェ ノクターン スリーヴァー

詳しくはこちらから

テタンジェ ノクターン スリーヴァー」あのノーベル賞の晩餐会で3年連続出されたことで話題になったシャンパンです。

シャンパンの名前にもなっているノクターンは「夜想曲」、素敵な夜を思い出す書くという意味。

パーティーやお祝いのような素敵な夜の時間が長く続く場面で飲むシャンパンにぴったりです。

ももや花豊かで繊細な香り、味わいはみずみずしくすっきりとしたものになっています。

シャンパンはジンジャーブレッド フォアグラ添えといった高級料理からフルーツのデザートとの相性も抜群です。

こんな人におすすめ

誕生日や結婚式、クリスマスなどのお祝いにシャンパンを購入したい方

ブドウの品種

シャルドネ

味わい

中辛口

グレード

ノンヴィンテージ

値段(2019年10月7日現在)

7,824円(税込)

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ジェームズボンドも愛した!女性への贈り物として喜ばれるおすすめのロゼシャンパン

ボランジェ ロゼ

詳しくはこちらから

「ボランジェ ロゼ」はあの007シリーズで有名なジェームズボンドも愛飲するシャンパンです。

007シリーズの作中ではジェームズボンドはこのシャンパンを飲むシーンが頻繁に写っています。

このシャンパンはベリー類の豊かな香りやナッツ類のようなふくよかな味わい、さらに長い時間消えることのないきめ細やかな炭酸の泡が特徴です。

また、美しいピンク色のロゼなので女性にプレゼントすると喜ばれます。

こんな人におすすめ

女性にシャンパンギフトを贈りたい方

ブドウの品種

ピノ・ノワール62%、シャルドネ24%、ムニエ14%

ロゼ

味わい

辛口

グレード

ノンヴィンテージ

値段(2019年10月7日現在)

8,890円(税込)

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カンヌ国際映画祭の公式シャンパン!華やかな香りが楽しめるシャンパン

パイパー エドシック キュヴェ・ブリュット

詳しくはこちらから

このシャンパンはカンヌの国際映画祭では公式のシャンパンとして有名な、知る人ぞ知るシャンパンです。

香りは花の香りからりんごの香りさらにシトラスの香りへと香りの変化を楽しむことができ、爽やかですっきりとした味わいが特徴的です。

このシャンパンは辛口で比較的どのような料理にも合わせやすいですが特にホタテのカルパッチョとの相性は抜群です。

こんな人におすすめ

・料理と合わせたい方

・華やかな香りのするシャンパンを楽しみたい方

ブドウの品種

ピノノワール

味わい

辛口

グレード

ノンヴィンテージ

値段(2019年10月7日現在)

5,727円(税込)

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世界のセレブの名だたるセレブが愛したフルーティな甘口シャンパン

パイパー エドシック シュブリーム デゥミ セック NV

詳しくはこちらから

「パイパー エドシック シュブリーム デゥミ セック NV」はマリーアントワネットに献上されたりマリリンモンローが目覚める時に愛飲していたと言われるくらい世界のセレブから愛されています。

繊細な口当たりで、トロピカルフルーツやパイナップルの香りがし、口に含むと凝縮した果実味を感じられるのが特徴。

まだこのシャンパンは幅広い料理と合わせることができます。

こんな人におすすめ

・世界のセレブが愛したシャンパンを飲みたい方

・甘めのシャンパンが好きな方

ブドウの品種

ピノノワール

グレード

ノンヴィンテージ

価格(2019年10月7日現在)

5,445円(税込)

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世界で一番有名なシャンパン、ドンペリ!

ドン ペリニヨン ヴィンテージ 2009 

詳しくはこちらから

言わずと知れた高級シャンパン、ドンペリ

ドンペリはシャンパンでは珍しくヴィンテージワインで、出来の良いブドウが収穫できない年は生産しないというこだわりを持っています。

パンやバターのような香ばしい香りに加えフルーティな香り、 酸味とフルーティな味わいのバランスがちょうど良いという特徴があります。

確かにドンペリと言うとドラマや映画の影響で夜の世界でよく使われる飲み物という印象を受けるかもしれませんが、どのような料理にも合うまさに「King of シャンパン」。

フランス料理はもちろん、和食との相性も抜群です。 

こんな人におすすめ

・ドンペリに惹かれる方

・幅広い料理と合わせたい方

・ヴィンテージに興味がある方

ブドウの品種

シャルドネ・ピノノワール

味わい

辛口

グレード

ビンテージ

価格(2019年10月7日現在)

25,800円(税込)

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熱狂的人気を誇るシャンパンの帝王

クリュッグ・グランド・キュヴェ・ブリュット

詳しくはこちらから

「クリュッグ・グランド・キュヴェ・ブリュット」も高級ワインとして非常に有名。

このクリュッグの熱狂的なファン、クリュギストと呼ばれる人たちが存在する程です。

ワインの質が高い理由は代々受け継がれてきたこだわり抜いた伝統競合他社の追随を許さない最高の技術、さらに出荷前に7年、長期熟成されることにあります。

輝かしい黄金色、ナッツやヴァニラの香り、 クリーミーでふくよかなフルボディの味わいが特徴的。

このワインは濃い甘さのドライフルーツや濃厚なチーズとの相性が抜群です。

こんな人におすすめ

・長期熟成されたワインに興味がある方

・シャンパンの帝王に興味がある方

ブドウの品種

シャルドネ・ピノノワール・ムニエ

味わい

辛口

グレード

ノンヴィンテージ

価格(2019年10月7日現在)

22,436円(税込)

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英国王室御用達!「芸術的」と称されるシャンパン

ローラン・ペリエ グラン シエクル

詳しくはこちらから

イギリス王室との交流も深く、世界的に高い評価を受けています。

「ローラン・ペリエ グラン シエクル」はワイナリーの「究極のシャンパンは『複数のぶどう品種をブレンドする、複数のヴィンテージをブレンドする、複数のクリュをブレンドする事によって得られるバランスとハーモニーにこそある』」という哲学を基にマルチヴィンテージシャンパンとして造られました。

その品質の高さから「ブレンドの芸術」と呼ばれています。

リンゴなどのフルーティな香りとみずみずしい果実感、さわやかな酸味が特徴です。

このワインはエビフライやサーモンのタルタル風との相性が抜群です。

こんな人におすすめ

・英国王室御用達のシャンパンを飲みたい方

・芸術的なシャンパンを飲みたい方

ブドウの品種

シャルドネ

味わい

辛口

グレード

ノンヴィンテージ

価格(2019年10月7日現在)

21,581円(税込)

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グラスの中に天使の涙?!空けた瞬間に歓声が上がる特別な場面での乾杯にぴったりなシャンパン

クリスタル ブリュット ヴィンテージ ルイ ロデレール

詳しくはこちらから

「クリスタル ブリュット ヴィンテージ ルイ ロデレール」のワイナリーは200年以上の歴史を持ち、ルイ・ロデレールがロシア皇帝アレクサンドル2世に特別に造ったものです。

ロシア皇帝アレクサルンドル2世は完成したこのシャンパンを見て「グラスのなかに天使の涙を見た」と言ったいう逸話があります。

黄金に輝くデザインは空けた瞬間、歓声が上がること間違いなし!

香りは口の中に広がるフルーティな華やかな香りとすっきりとしたドライな酸味、柑橘類のようなフルーティな味わいが特徴です。

こんな人におすすめ

・特別な場面の乾杯でシャンパンを開けたい人

ブドウの品種

ピノノワール

種類

味わい

辛口

グレード

ヴィンテージ

価格(2019年10月7日現在)

35,200円(税込)

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ひと手間加えるだけ!シャンパンをより美味しく飲む方法

せっかく買ったシャンパンを、より美味しく飲みたくはありませんか?

さらに美味しく飲みたい人にちょっとしたコツを紹介します。

今回は購入~飲むまで、飲んでいる最中、飲み終わった後に分けてより美味しく飲むための方法を紹介します。

購入~飲むまで

ワインを寝かせる

ワイン 寝かせる

シャンパンを購入したら数日間、冷蔵庫やワインセラーで寝かせることをおすすめします。

寝かせることでシャンパンの風味を最大限活かせます。

ワインは振動に弱く、そのままでは本来の風味を出せない可能性があります。

なので数日間寝かせて本来の風味を引き出しましょう。

温度管理を徹底して、飲み頃を見極める

シャンパン ワイン 温度管理

シャンパンに限らずワインは温度が命です。

シャンパンなら10°~20°の冷暗所が適しています。

欲を言えばワインセラーなどがあれば温度や湿度管理がしっかりとできます。

仮にワインセラーがない場合でも大丈夫です。

その場合は比較的温度の高い冷蔵庫の野菜室に保存しましょう。

飲んでいる最中

飲むときもぜひ工夫をしてさらにシャンパンを美味しくしていきましょう。

飲むときに工夫するだけで、よりおいしく楽しめるポイントは2つあります。

注ぎ方

シャンパン 注ぎ方

より美味しく飲むうえで、見た目は重要なポイントです。

シャンパンでは注ぎ方次第で見た目がより美しくなります。

シャンパンの美しいとは泡がすくなく、炭酸の泡がきれいにうつっている状態を指します。

そのためにはビールと一緒で上からジョボジョボ入れてはいけません。

グラスを少し傾けて、グラスの内側の壁面に沿わせるようにして注ぎましょう。

そうすれば泡立ちが少なくなり、炭酸の泡がきれいに映えます。

グラスにこだわって、ポテンシャルを最大限引き出す

シャンパン ワイングラス フルート

シャンパンを飲む人はシャンパンのクラスにもこだわります。

グラス次第でそのシャンパンのおいしさを何倍にも引き出すことができるからです。

特にシャンパンにはフルートタイプと呼ばれるワイングラスがおすすめです。

DUNI プラスチック製 シャンパングラス

詳しくはこちらから

下の記事では他にもワインごとにおすすめのワイングラスを紹介しています。

飲み終わった後

上でも述べたようにワインにとって温度は命で、一度開けて飲みきれなかったワインは一週間以内に飲みきりましょう。

その際に専用のシャンパンストッパーを使って風味を保つのがベストです。

今回はおすすめのシャンパンストッパーを紹介します。

是非チェックしてみてください。

vacu vin シャンパンセーバー

値段(2020年7月4日現在)

1,662円(税込)

ご購入はこちらから

【Q&A】シャンパンに関するよくある質問

スパークリングワインとシャンパンの違いは?

A.スパークリングワインのうちシャンパーニュ地方で造られる特別なスパークリングワインをシャンパンと言います。

シャンパン スパークリングワイン 違い

フランスのシャンパーニュ地方には、ブドウ作りに適した気候と土壌があり、品質の高いブドウを生産できます。

そこで生まれるスパークリングワインが高品質なためほかのブドウと差別化をし「シャンパン」とブランド名をつけました。

現在では、フランスのワイン法使用するブドウの種類や製造方法、熟成期間など細かい基準を満たしたスパークリングワインのみが「シャンパン」を名乗ることができます。

スーパーで一目でシャンパンを見分ける方法は?

A.シャンパンは必ずラベルに「CHAMPAGNE」と表記されています!

シャンパン 見分け方 ラベル

シャンパンってどういう経緯で誕生したの?

A.フランスワイン貿易の問題点を克服する形で誕生しました!

シャンパン 歴史 誕生 ドンペリニヨン

シャンパーニュ地方はブドウの北限に近く、特に赤ワインの品質は他の地域に比べて劣っていました。

17世紀に修道士のドン・ペリニヨン(ドンペリの由来の名前の由来にもなっています)は赤ワインに使われる黒ブドウを軽くしぼることで皮の赤い色が混じらない新しい白ワインの製法を確立します。

当時ワインを外国に輸出したくても従来の赤ワインだと泡立ちやすく品質がおちてしまいます。

この製法で作られた白ワインは従来の赤ワインに比べて泡が立ちづらかったので、当時出回り始めた長距離輸送に適したガラス瓶にワインを入れて外国、特にイギリスへ輸出されました。

ひとたびこのワインが流通すると、イギリスの貴族の間でこの白ワイン広がり、これがシャンパンの原型になりました。

「やっぱり自分の目で見て選びたい!でも近くにワイナリーない…」そんな時はどこに行けばいい?

A.カルディコーヒーや成城石井がおすすめです!

シャンパン カルディコーヒー 成城石井

カルディ―コーヒーや成城石井のようなショップでは多くの種類のシャンパンを取り扱っています。

そのため「実際に自分の目で見て選びたいけど、近くにワイナリーがない」という人は是非行ってみてください!

まとめ

 

今回は美味しいシャンパンを見つけたい人向けに、選び方、おすすめのシャンパン、シャンパンをより楽しむためのコツを紹介しました。

自分に合ったシャンパンは見つかりましたか?

この記事が美味しいシャンパンをもとめるすべての人の役にたてば光栄です。

アナタのワインライフが豊かになる事を願っています。